弊社の前浜で獲れた鮮度の良いボタンエビを急速冷凍、新鮮なお刺身、揚げ物、焼き物などの様々な料理にご使用できます。

北海道産の真いかを使用。塩加減がほど良く箸が止まらない美味しさ。

いぶり沖で水揚げされた甘エビ。その名の通り甘味があり、エビ本来の旨さが際立つ。

「つぶ」のコリコリ感に「数の子」のポリポリ感がたまらない。

コリコリとした食感と、後を引く茎わさびの爽やかな風味。

干物好きを惹きつけてやまない独特の強い香りが特徴的。旨みの詰まった皮をカリッと焼き上げれば、何枚でも食べられる美味しさに。

北海道で獲れた真ほっけは特に脂がのり、美味しいと言われています。

浜育ちの人には懐かしの一品。昔は漁師の家の軒下に下がっていることも多かった、希少価値のあるご当地商品。

北海道産の秋鮭を加工して造り上げた本格派の「鮭とば」。細かく小さく裂いて酒の肴やおやつがわりに。

厳しい冬の海でたっぷりと栄養を蓄え、脂ののったしめさば。お酒の肴にもピッタリ。

高級かまぼこの原料となる噴火湾産の長束（ワラズカ）に鮭を混ぜて、職人が丹念に真心を込めて練り上げたすりみです。

古来より日本人の食を彩り続けてきた海の幸「数の子」。ミノリ商事が造りあげた数の子醤油漬けは昔の技をそのままに再現しております。

みんな大好きなカレーに、ミノリ商事が加工したベビーホタテを３粒～４粒入れたレトルトカレーです。