とろける濃厚な味わい
厳選した鮭の卵のみを使用し、
ミノリ商事の熟練の匠が、
技術を尽くして丹念に仕上げました。
秘伝の醤油ダレで漬けたいくらの、
口の中でとろけたあとに広がる、
なめらかなコクと、
濃厚な味わいをお楽しみください。
原魚入荷から迅速に採卵し、
ミノリ商事の技術で
ひと粒ひと粒丁寧に解きほぐしました。
卵を塩水に入れて、
浮く鮮度の良い卵だけをすくい上げて、
仕上げた一級品です。
少しずつ食べずに、
茶碗のご飯に豪快にのせて食べて
もらいたい商品です。
沢山食べれない方に、
小袋もお付けしていますので
親戚やお友達、近所の方に
おすそ分けもできます。
一口味わうと鱒や紅鮭本来の
旨みがある、脂ののった筋子を
ご堪能いただけます。
試行錯誤を重ねた、
こだわりの醤油筋子風味が効いた
通好みの筋子です。
